ERP沙盘模拟实验室，即企业资源计划沙盘模拟实验室，适用于经济管理专业、电子商务专业、物流管理专业。在实验中参与者借助ERP沙盘模拟整个企业的经营和管理，从而使学生强化管理知识，训练管理技能和全面提高综合素质，使理论与实际结合起来。
沙盘教具主要包括：金蝶商用沙盘盘面六张，代表六个相互竞争的模拟企业。每个企业由6名学生组成，分别担任CEO、销售总监、财务总监、生产总监、采购总监和情报人员等六个角色，并且沙盘盘面按照企业职能部门划分了职能中心，包括营销与规划中心、生产中心、物流中心和财务中心。通过实验模拟各职能中心职责，覆盖了企业运营所有关键环节：战略规划、市场营销、生产组织、采购管理、库存管理、财务管理等，是一个制造企业的缩影。使学生通过模拟实战，增强了团队精神，强化了专业知识的实用性。
